Livro mineiro leva Oscar da literatura gastronômica mundial
O queijo mineiro e seu ingrediente principal, o leite, além de tradições da rica culinária de Minas Gerais ganharam ainda mais força com o livro Minas Gerais – Fazendas & Sabores do Leite, o terceiro da coleção de Clesio Barbosa e Patrícia Soutto Mayor Assumpção. Como reconhecimento pela importância da obra, os autores acabaram de…